Interior del Restaurante

jueves, 10 de febrero de 2011

LOCALIZACIÓN

El restaurante El Paraíso está situado en la calle de Meléndez, nº 4, cercana a la Plaza Mayor.

HISTORIA, SERVICIOS Y TARIFAS

HORARIOS

SERVICIOS
HORARIO HABITUAL
HORARIO FESTIVO
COMIDAS
13:00 – 15:30
13:00 – 16:00
CENAS
20:30 – 22:30

CENAS CON ESPECTÁCULO

21:00 – 23:30
ESPECTACULO

23:30 – 2:00


(Cerrado los Lunes por Descanso).

MERCADO

El sector de la hostelería en España es uno de los más demandados, aunque está sufriendo los efectos de la crisis económica.

Se prevé que en 2011 se cierre con una bajada global de ventas del 4%. Los establecimientos más perjudicados son los de gama alta y media, y los más beneficiados, los que presentan una oferta más económica.

La tendencia es una bajada del gasto medio por persona pero no la disminución de las visitas en los restaurantes.



CONTENIDO

 
La idea es abrir un restaurante con espectáculos ya que en Salamanca solo hay un sitio donde realizan actuaciones variadas, y la sociedad cada vez demanda más lugares como este. Siendo esta una ciudad en la que el turismo, la fiesta, y los estudiantes universitarios hacen de ella el mejor sitio para desarrollar la idea.


El objetivo es sacar adelante un negocio de hostelería, propio y diferente que estaría dirigido a personas jóvenes y no tan jóvenes para salir de la rutina.


El negocio cubre las necesidades de restaurante con comida innovadora y a la vez tradicional, de ocio, diversión para despedidas, divorcios, cumpleaños, cenas de empresa, o reuniones de cualquier otro tipo, en una ciudad como Salamanca, donde hay muchos restaurantes pero solamente uno con características semejantes. Aportaría espectáculos nuevos, un servicio de hostelería excelente con una amplia gama de platos y grandes ofertas y descuentos en los precios.